Nos fournisseurs

Le restaurateur est le dernier
maillon d’une chaîne composée
de passionnés qui travaillent la terre,
transforment, sélectionnent et
nous livrent des produits,
pour notre plus grand plaisir à tous.

A nous, restaurateurs, la responsabilité et l’honneur de valoriser et faire connaître ces produits.
Dont acte.

Boucherie Jacky Bula Halles de Rive, www.boucheriejackybula.ch

Lyzamir épicerie vrac & produits orientaux, rue des Corps-Saints 3, quartier de St Gervais, lyzamir@swissonline.ch

1001 Herbes les fines herbes de Camille Boschung à Soral, www.1001herbes.ch

La ferme Gallay un concentré de produits du terroir, www.gallay-fleurs.ch

Le Sirupier de Berne la mort annoncée du coca & Cie, www.sirupier.ch

Le Réservoir un distributeur de boissons hors des sentiers battus, www.lereservoir.ch

Goba l’eau minérale d’Appenzell et bien plus encore… goba-welt.ch

Tschin-ta-ni spécialiste du thé à Genève depuis 1875, www.tschin-ta-ni.ch

Les tisanes du Pays d’Enhaut www.yackabons.ch

Le Passeur de vin toute une philosophie à découvrir sur: www.lepasseurdevin.com

La Fromagerie de Cottens de la réception du lait à la production puis affinage du fromage, www.fromageriecottens.ch

et bien entendu tous les vignerons genevois qui nous procurent leurs précieux flacons et dont vous retrouvez les noms sur notre carte des vins.